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Tudo em Grãos lança a 2ª edição do livro “Receitando – um menu saudável para você”

Tudo em Grãos lança a 2ª edição do livro “Receitando – um menu saudável para você”

O livro reúne as receitas preferidas de clientes, feitas com ingredientes vendidos pela marca, já disponível nas unidades da rede, a exemplo das três lojas de Caxias do Sul (RS) Já sabemos que um cardápio balanceado e rico em nutrientes é fundamental para a manutenção de uma vida mais saudável, feliz e com boa disposição […]

Senac Caxias do Sul inscreve para curso de Doces para Festas e Eventos

Senac Caxias do Sul inscreve para curso de Doces para Festas e Eventos

Empreender para ter o seu próprio negócio é o objetivo de muitos brasileiros e brasileiras. Isso porque, além da liberdade financeira e autonomia para vender os seus produtos e serviços, o profissional consegue aplicar e desenvolver ainda mais suas habilidades na área comercial. De acordo com a previsão da Wise Guy Reports, até o final […]

Senac Caxias do Sul inscreve para curso de Padeiro

Senac Caxias do Sul inscreve para curso de Padeiro

De acordo com o SEBRAE, a panificação está entre os seis maiores segmentos da indústria do Brasil, com participação de 36% na indústria de produtos alimentares e 6% na de transformação. Não é à toa que existem cerca de 63,2 mil empresas na área de panificação no país. Diante disso, o curso de Padeiro do Senac Caxias do […]

Receita de Bolo Red Velvet para adoçar o Dia das Mães

Receita de Bolo Red Velvet para adoçar o Dia das Mães

Chef do Senac Caxias do Sul ensina como preparar essa deliciosa sobremesa Nesse dia das mães preparar uma receita deliciosa de bolo Red Velvet é uma ótima pedida, né? Uma receita que parece difícil, mas não é. E com o passo a passo do chef Michel Bortolotto, do Senac Caxias do Sul, você vai arrasar! […]

Cacau: um sabor divino  por   Matheus Troglio (*)

Cacau: um sabor divino por Matheus Troglio (*)

(*) docente da área da Gastronomia do Senac Caxias do Sul Natural da América, o cacau – fruto do cacaueiro – é fermentado e logo após torrado, dando, quase que por magia, um sabor levemente amargo e amanteigado. É quase impossível não assimilarmos o cacau ao chocolate, afinal de contas, é dele que obtemos tal […]

Da entrada à sobremesa: qual vinho servir nas ceias de final de ano?

Da entrada à sobremesa: qual vinho servir nas ceias de final de ano?

Sommelière da Vinícola Aurora ensina como escolher o melhor produto para os jantares de Natal e Ano Novo Peru, farofa, lentilha, frutos do mar, salpicão, frutas, panetone, sobremesas… são tantas as opções que fica até difícil imaginar qual vinho ou espumante combina mais com as ceias de final de ano, não é mesmo? Com a […]

Para a Semana Farroupilha: Espinhaço de Cordeiro do Pampa

Para a Semana Farroupilha: Espinhaço de Cordeiro do Pampa

Na véspera da Semana Farroupilha, em meio a uma pandemia, que tal aproveitar para preparar uma receita especial e comemorar de uma forma diferente esta data tão importante para os gaúchos? O chef e docente da Faculdade Senac Porto Alegre, Bruno Ivanoff preparou um delicioso espinhaço de cordeiro. Separe os ingredientes e junte a família […]

Em tempos pandemia, suco de uva é importante aliado ao sistema imunológico

Em tempos pandemia, suco de uva é importante aliado ao sistema imunológico

Rico em polifenóis e vitaminas, produto possui ainda outros benefícios à saúde, comprovados cientificamente. Maior produtora da bebida no país, Vinícola Aurora promove live sobre as vantagens do consumo regular, nesta quinta (14), com a biomédica Caroline Dani   Se já não bastasse ser saboroso e altamente nutritivo, auxiliando numa dieta saudável, o suco de uva integral é importante […]

Degustações de vinhos e uvas marcam programação de março nas Vinícolas dos Altos Montes

Degustações de vinhos e uvas marcam programação de março nas Vinícolas dos Altos Montes

Prova dos Dez acontece no dia 14 de março e ainda possui ingressos disponíveis Com características geográficas únicas, a região dos Altos Montes proporciona uma produção de uvas e vinhos com excelência e premiados em todo o mundo. Pensando nisso, a Associação das Vinícolas dos Altos Montes realiza programações mensais especiais, a fim de divulgar a […]

Cinco drinks para curtir o Carnaval

Cinco drinks para curtir o Carnaval

Mixologistas convidados pela vinícola Aurora ensinam receitas de bebidas para os diferentes estilos de foliões, das doces às amargas e com ou sem álcool Faltando pouco mais de 10 dias para o feriado de Carnaval, a vinícola Aurora selecionou cinco drinks para os diferentes tipos de foliões aproveitarem o melhor do recesso prolongado. À convite […]

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