Colheita e pisa de uvas abrem, oficialmente, o Veraneio da Vindima 2016

bf033826ed78945f60ddedb9ff74a640Evento foi realizado na propriedade da Família Vaccaro, em Santo Alexandre, na Estrada do Sabor

A programação que exalta um dos períodos mais importantes e simbólicos da Serra Gaúcha, a vindima, foi lançada de forma oficial na última sexta-feira, dia 15. A confraternização contou com a presença de autoridades, representantes de entidades e turistas, na propriedade da Família Vaccaro, em Santo Alexandre, na Estrada do Sabor.

Ao som de canções típicas, o grupo Jaz Flor de Uva e o coral de São Jorge embalaram o público até o parreiral onde ocorreu a tradicional colheita de uvas, que lembra o árduo trabalho e a herança deixada pelos imigrantes italianos na região. Após, na vinícola Vaccaro, as soberanas da Fenachamp 2015, rainha Diana Lina Borguetti e princesas Iris Schmitt e Caroline Brugalli, realizaram a pisa das uvas. Turistas que estavam no local também participaram do momento, que foi acompanhado de palmas e cantorias.

Ao final, todos foram convidados para um ‘merendin’ ao ar livre, com música, gastronomia típica italiana e espumantes. O veraneio da Vindima contempla uma série de ações, eventos em propriedades rurais e festas comunitárias durante os meses do verão. O nome faz referência ao início do século XX, quando as famílias da Grande Porto Alegre costumavam veranear na Serra em busca de temperaturas mais amenas. As atividades são uma promoção da Prefeitura de Garibaldi, por meio da Secretaria de Turismo e Cultura.

Janeiro

Janeiro e Fevereiro

Menu especial da Vindima com ingredientes da estação

Hostaria Casacurta

Promoção: Hostaria Casacurta

19/01 a 18/02

Exposição de Ecodesign de alunos da Escola Qualifica de Garibaldi

Biblioteca Pública Frei Miguel

Promoção: Biblioteca Pública Frei Miguel/Escola Qualifica

22 de janeiro

85 anos da Cooperativa Vinícola Garibaldi

Promoção: Cooperativa Vinícola Garibaldi

 

Fevereiro

Durante todo o mês

Colheita de uva e piquenique nos Vinhedos – agende

Hotel Casacurta

05 de fevereiro

Carnaval de Rua de Garibaldi

20h – Av. Presidente Vargas

Promoção: Prefeitura/ Secretaria de Turismo e Cultura

05 a 09 de fevereiro

Pacote especial de Carnaval

Hotel Casacurta

Promoção: Hotel Casacurta

06 de fevereiro

Sunset Summer – Balada Eletrônica com DJ, petiscos, espumantes e cervejas artesanais

Das 15h às 23h – RER DiVino

Promoção: RER DiVino

14 de fevereiro

Festa da Vindima

10h30- missa | 12h- almoço e após apresentações artísticas

Gruta Nossa Senhora da Salete

Promoção: Equipe administrativa da Paróquia São Marcos e festeiros

14 de fevereiro

Maratona do Vinho

Garibaldi, Bento Gonçalves e Monte Belo do Sul

Promoção: Lavandoski | Apoio: Prefeituras

21 de fevereiro

Caminhada da Vindima: caminhada de 25 km e 15 km nos vinhedos e Centro Histórico de Garibaldi

Hotel Casacurta

 

Março

Programação Mês da Mulher – 6ª Edição

04 de março a 03 de abril

Prefeitura de Garibaldi e diversas entidades

06 de março

Festa São José

10h30 – Bairro Santa Terezinha

Promoção: Paróquia São Pedro 

11 de março

Palestra Dr. Jairo Monson “Vinho e a saúde da mulher”

19h – Confraria da Tramontina

Promoção: Secretaria de Turismo e Cultura

12 de março

Sunset Summer – Balada Eletrônica com DJ, petiscos, espumantes e cervejas artesanais

Das 15h às 23h – RER DiVino

Promoção: RER DiVino

13 de março

11º Costelão da APAE de Garibaldi

12h – Associação dos Motoristas de Garibaldi – AMG

Promoção: APAE

19 de março

Gastronomia no Jardim – Degustações. Experiências. Oficinas

A partir das 15h – Escola Qualifica

Promoção: Escola Qualifica

20 de março

Encerramento do Veraneio da Vindima com apresentação da Orquestra Jovem

17h – Estação Férrea de Garibaldi

Promoção: Prefeitura/Secretaria de Turismo e Cultura

 

Todos os sábados

* Passeio de Tim-Tim

11h ­– Saída da Av. Independência

 

Estrada do Sabor

Vilmar Bettú – Turismo Enológico

Elabore seu próprio Vinho

De 15/01 a 15/03 – Agendar data dentro do período.

Horário: expediente das 07h às 18 horas. Agendar horário.

É uma oportunidade de elaborar seu próprio vinho com orientação de que faz isto a muito tempo (Vilmar Bettú).

Resumo: Oferecemos aos participantes a oportunidade de escolher a uva, participar do esmagamento da mesma e acompanhar as demais etapas do processo de elaboração de vinho. O participante ou o grupo de participantes deverá fazer um pedido mínimo de duzentas garrafas.

Osteria della Colombina:

Ao longo de todo o período

“Caminhos da Colombina…” caminhadas auto guiadas pela propriedade certificada orgânica, entre pomares, vinhedos, hortas e animais.

Consulte também a agenda de Oficinas de geleias, compotas, sucos e vinhos.

Família Vaccaro:

A Família Vaccaro convida você a colher e saborear a uva nos parreirais e conhecer os cuidados necessários para a produção de um vinho de qualidade com visita a Vinícola Vaccaro.

Cesta – Sabores da Colônia –Na Família Vaccaro, você poderá adquirir uma cesta de produtos coloniais e poderá degustar as delícias dos sabores da colônia junto às belas paisagens. A Cesta Sabores da Colônia acompanha: pão de uva, salame, queijo, geleia, grostoli ou fregolá, suco, água. Opcional- vinho ou espumante.

Lembranças da Vindima – A visita ao Porão do Nono é um momento único e um lugar especial, repleto de memórias, onde você poderá ouvir as histórias e “Lembranças da Vindima” contatadas pelo Nono Vaccaro.

Almoço Típico – O almoço é uma experiência em que você irá sentir o sabor e o tempero da culinária italiana, com aroma e receita da nona acompanhado de receitas especiais como o pão e bolo de uva. Necessário fazer reserva prévia com no mínimo 10 pessoas.

Desfrute dos Sabores ao Ar Livre – Que tal saborear as delícias da culinária italiana acompanhado da beleza única das árvores, dos pássaros, do ar puro e do perfume da natureza?  Na Família Vaccaro você poderá Desfrutar dos Sabores ao Ar Livre, em uma mesa(mínimo 10 pessoas) com os sabores da terra. Faça já sua reserva e viva esta experiência.

 

Rota dos Espumantes

Ao longo de todo o período

Vinhos Don Laurindo

Visita aos vinhedos

Promoção: Vinhos Don Laurindo

 

Restaurantes

Valle Rústico: Experiência de Verão – Menu degustação inspirados nos ingredientes locais, em jantares de quarta à sábado, almoço aos domingos, harmonizados com vinhos da região. Refeições ao ar livre com vista para o Vale com reserva. Visitas à propriedade, horta, jardim, animais, e ordenha de vaca. Oficinas nas terças feiras.

Dolce Mattina: Lançamento Linha Primavera Verão: petiscos de frutos do mar, tapiocas e cafés gelados

Trattoria Primo Camilo: Pratos do dia com destaque para bacalhau nas sextas-feiras e sábados.

 

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